Torta de Queijo

Ingredientes:

  • Massa:

    • 2 gemas

    • 7 colheres de sopa de farinha de trigo

    • 50g de margarina

  • Recheio:

    • 1/2 copo de leite

    • 2 ovos inteiros

    • 2 claras (que sobraram da massa)

    • 1 xícara de queijo parmesão

    • 1 colher de chá de maisena

    • Sal a gosto

Modo de Fazer:

  1. Massa: Amasse os ingredientes com as pontas dos dedos e forre um pirex.

  2. Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Finalização: Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno para assar até firmar e dourar.



Foto @ Nano Banana