Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de maisena
1 ½ tablete de margarina
2 gemas
3 colheres de leite
1 kg de cebola
4 ovos inteiros
1 xícara de leite (para o recheio)
1 colher de sopa de maisena (para o recheio)
2 colheres de queijo parmesão
Sal, pimenta, ajinomoto, noz-moscada e cheiro verde
Modo de Fazer:
Amasse os ingredientes da massa e deixe descansar por 10 minutos.
Para o recheio, doure as cebolas em rodelas na margarina com sal, pimenta, ajinomoto e noz-moscada.
À parte, bata os ovos com o leite, a maisena, o cheiro verde e o queijo.
Misture as cebolas e recheie a massa antes de assar.
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| Foto @ Nana Banana |