Ingredientes:
3 copos de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de maisena
1 colher de sopa de manteiga
6 gemas
6 claras em neve
4 colheres de sopa de queijo ralado
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Leve ao fogo o leite, a farinha, a maisena e a manteiga até cozinhar e engrossar.
Retire do fogo e junte as gemas uma a uma, o queijo ralado e, por fim, as claras em neve.
Despeje num pirex untado e leve ao forno para assar.
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| Foto @ Nano Banana |