Ingredientes:
1 repolho pequeno cortado em quatro
2 cebolas grandes cortadas ao meio
1 cebola média picada (para o refogado)
1 dente de alho espremido
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de molho de soja
1 litro de água
Salsa e sal a gosto
Queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
Refogue no azeite a cebola média, o alho e o molho de soja até dourar.
Junte a água, o repolho e as cebolas grandes. Cozinhe bem.
Bata no liquidificador, volte ao fogo para ferver.
Sirva polvilhado com salsa e queijo parmesão.
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| foto - Nano Banana |