Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de farinha de milho
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola picada
1 dente de alho picado
Cheiro-verde picado a gosto
Água (o quanto baste)
Sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer:
Refogue a cebola e o alho na margarina. Adicione a água.
Quando ferver, misture a farinha de milho mexendo sempre para não empotar.
Tempere com sal e pimenta.
Quebre os ovos inteiros diretamente na sopa fervente. Finalize com cheiro-verde e sirva.
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| Foto @ Nano Banana |