Sopa de Aveia

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia

  • 1 colher de margarina

  • 2 ovos inteiros

  • Cebola e alho

  • Água fervente

  • Cheiro verde e queijo parmesão

Modo de Fazer: 

  1. Faça um refogado com cebola, alho e margarina. 

  2. Coloque água e, quando ferver, retire do fogo e junte a aveia. 

  3. Misture bem e ferva novamente.

  4. Coloque cheiro verde e junte os ovos inteiros mexendo bem.

  5.  Sirva com parmesão.

Observação:

Caso prefira, utilize óleo de girassol no lugar da margarina.

Foto @ Nano Banana