Ingredientes:
100 gr de queijo ralado
2 ovos inteiros
½ xícara de óleo
½ colher de chá de sal
10 colheres de farinha de trigo (rasas)
2 colheres de sopa de fermento Royal
2 xícaras de leite
1 lata ou vidro grande de palmito (com a água da conserva)
Ingredientes para refogado (cebola, alho, azeite)
Farinha de rosca (para cobrir)
Modo de Fazer:
Faça um refogado, junte o palmito bem picadinho e a água do mesmo até ficar espesso.
Bata no liquidificador os ingredientes da massa, junte o palmito fora do fogo.
Despeje em tabuleiro untado e cubra com farinha de rosca. Leve ao forno quente.
