Salgado de Palmito

Ingredientes:

  • 100 gr de queijo ralado

  • 2 ovos inteiros

  • ½ xícara de óleo

  • ½ colher de chá de sal

  • 10 colheres de farinha de trigo (rasas)

  • 2 colheres de sopa de fermento Royal

  • 2 xícaras de leite

  • 1 lata ou vidro grande de palmito (com a água da conserva)

  • Ingredientes para refogado (cebola, alho, azeite)

  • Farinha de rosca (para cobrir)

Modo de Fazer: 

  1. Faça um refogado, junte o palmito bem picadinho e a água do mesmo até ficar espesso. 

  2. Bata no liquidificador os ingredientes da massa, junte o palmito fora do fogo. 

  3. Despeje em tabuleiro untado e cubra com farinha de rosca. Leve ao forno quente.

Foto @ Nano Banana