Ingredientes:
200g de soja cozida
100g de azeitonas
1 cebola em tiras
2 tomates em tiras
2 colheres de maionese
Azeite, limão e molho de soja (shoyu)
Gengibre e salsa a gosto
Sal (para o cozimento)
Modo de Fazer:
Misture a soja cozida com as azeitonas, cebola e tomates.
Tempere com o azeite, limão, gengibre, salsa e o molho de soja.
Incorpore a maionese e sirva.
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| Foto @ Nano Banana |