Ingredientes:
2 molhos de couve rasgada
1 cebola grande em rodelas
2 dentes de alho cortados
Azeite e um pouco de vinagre
Salsa picada
Um pouco de gengibre ralado
Sal (para o cozimento)
Modo de Fazer:
Cozinhe a couve em água e sal e escorra.
Frite a cebola e o alho no azeite, borrife o vinagre e apague o fogo.
Junte a salsa e o gengibre ao refogado.
Arrume a couve em camadas com o molho e sirva.
