Ingredientes:
2 xícaras de trigo para quibe
3 xícaras de água fervente
4 ovos inteiros
1 cebola picada
3 dentes de alho
2 colheres de margarina
Hortelã, sal e azeite
Queijo curado (minas ou similar)
Modo de Fazer:
Hidrate o trigo na água fervente.
Quando macio, escorra bem.
Misture o trigo com os ovos, cebola, alho, hortelã, sal, margarina e um pouco de azeite.
Adicione o queijo curado em pedaços ou ralado, misture bem e leve ao forno em tabuleiro untado.
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| Foto @ Nano Banana |