Ingredientes:
4 tomates (sem pele e sem sementes)
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 xícara de leite
Salsa picada a gosto
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Sirva morna ou fria.
