Pasta de Espinafre

Ingredientes:

  • 1 xícara (bem cheia) de espinafre cozido e espremido

  • 1 colher de sopa de margarina

  • 1 colher de sopa de maisena (ou farinha de trigo)

  • 1 xícara de leite

  • 1 cebola pequena picada

  • Sal a gosto

Modo de Fazer:

  1. Bata no liquidificador o espinafre, a cebola, a margarina, a maisena, o leite e o sal.

  2. Leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até tomar consistência cremosa.

  3. Deixe esfriar e sirva como acompanhamento ou recheio.

Foto @ Nano Banana