Ingredientes:
1 repolho
Maionese quanto baste
Tempero a gosto
Água e sal (para escaldar)
Cebola, alho, pimenta do reino e cheiro verde
Modo de Fazer:
Corte o repolho bem fininho
Escalde em água fervente e sal
Escorra, esprema bem até escorrer toda a água.
Depois de frio, tempere com maionese, cebola, alho, pimenta do reino e cheiro verde.
