Ingredientes:
Massa:
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
12 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó Royal
Recheio:
1 lata grande de palmito
Cebola, tomate, alho e salsa (para o refogado)
Maionese (para cobrir)
Modo de Fazer:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Refogue o palmito picado com os temperos.
Em uma forma, alterne camadas de massa e recheio.
Asse em forno médio. Depois de frio, desenforme e cubra com uma camada de maionese.
