Ingredientes:
1 xícara de lentilhas
2 xícaras de arroz
Queijo mussarela em fatias ou ralado
Molho de tomate (1 xícara para misturar às lentilhas)
Cebola, alho, temperos para refogar as lentilhas
Água para cozinhar as lentilhas e o arroz
Modo de Fazer:
Cozinhe uma xícara de lentilhas.
Refogue e misture uma xícara de molho de tomate, ferva mais um pouco.
Prepare o arroz da maneira comum e arrume em camadas:
arroz, lentilha, mussarela, repita.Leve ao forno por alguns minutos.
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| Foto @ Nano Banana |